Fabrikant: KONČAR

Afmetingen en gewicht:

• Breedte: 400 mm
• Diepte: 730 mm
• Hoogte: 875 mm
• Netto gewicht: 58,00 kg

GASFRITEUSE, 1 BAK, 15 LITER

Kenmerken:

• Werkblad: Gemaakt uit één stuk AISI 304 roestvrij staal met een dikte van 15/10, afgewerkt met een scotch brite oppervlak.
• Ontwerp:
  • Werkblad met afgeronde voorkant en rechte hoeken van de zijranden voor perfecte aansluiting.
  • Ingeperst werkblad voor eenvoudig schoonmaken.
• Friteuse:
  • Friteusebak met capaciteit van 15L
  • Afmetingen bakken: 290x336x260 mm.
  • Circulatie met een koude zone om oververhitting van het olie te voorkomen.
  • Plasmabuisverwarmingselement.
  • Deksel voor de friteusebakken.
  • Uitlaatbak voor olie met zeef voor het filteren van restanten.
• Bediening:
  • Temperatuuroverschrijdingsbeveiliging bij 220°C.
  • Digitale Bediening
• Opbergruimte: Gesloten kast met klapdeuren.
• Materialen:
  • Buitenpanelen van roestvrij staal (AISI 304) met scotch brite afwerking.
  • Stelpoten van AISI 304 met een hoogte-instelling van 50 mm.

Technische specificaties:

• Totale gascapaciteit: 14,0 kW
• Aansluitdruk:
  • Vloeibaar gas: 3000 Pa
  • Aardgas: 2000 Pa
• Aansluiting: 1/2″