Fabrikant: KONČAR

Technische Gegevens:

• Breedte: 400 mm
• Diepte: 930 mm
• Hoogte: 875 mm
• Nettogewicht: 95,00 kg

ELEKTRISCHE BAKPLAAT, VLAKKE CHROOMPLAAT, OPEN KAST

Productbeschrijving:

• Werkblad gemaakt van AISI 304 roestvrij staal 20/10 met scotch brite afwerking. Het werkblad heeft een afgeronde voorkant, met rechte hoeken aan de zijkanten voor een perfecte afwerking en lijn.
• Grillplaat van 16 mm dik, hard gechromeerd, vlak, met afgeronde hoeken, aan alle kanten gelast en met een helling richting de vetafvoer in het bovenblad. Afmetingen van het actieve deel van de plaat: 335×740 mm.
• Vetafvoer met een diameter van 33 mm en een grote vetpan van 3 liter capaciteit.
• Koude zone van 75 mm voor het werkblad.
• Ergonomisch ontworpen bedieningssysteem. Handmatige temperatuurregeling via een thermostaat in het bereik van 100° tot 300°C.
• Signalisatie van werking door middel van een waarschuwingslampje op het bedieningspaneel.
• Verwarming met buisverwarmers, gelijkmatig verdeeld over de bodem van de grillplaat.
• Ingebouwde veiligheidsthermostaat die de verwarming uitschakelt in geval van een storing in de hoofdthermostaat.
• Externe oppervlakken gemaakt van roestvrij staal met scotch brite afwerking.
• Open kast voor het opslaan van pannen, platen, enz.
• Voeten van AISI 304 met hoogteverstelling van 50 mm.

Technische Specificaties:

• Totale aansluitwaarde: 7,5 kW
• Aansluitspanning: 3N 400V 50Hz

Deze elektrische grill is geschikt voor professioneel gebruik, met een stevige constructie en efficiënt verwarming, ideaal voor keukens die hoge prestaties vereisen.